Мой лучший друг - желудок: еда для умных людей
12+

Мотова Елена

Серия: Научпоп для всех

Мой лучший друг - желудок: еда для умных людей

Осталось 26 шт.

771,00р.

-20% после регистрации

В наличии в 23 магазинах

Посмотреть все магазины

Цена в магазине может отличаться
от цены, указанной на сайте.

Поделиться ссылкой в:

Издательство:АСТ

Бренд:Времена

ISBN:978-5-17-101605-0

Штрих-код:9785171016050

Страниц:496

Тип обложки:Твердая

Год:2023

НДС:10%

Вес:555 г

Размер (мм):212 x 138 x 30

Возраст:от 12 лет

Код:900545

Описание

Елена Мотова - врач-диетолог и научный журналист. Постоянно учится, любимый из пройденных курсов - Nutrition for Health Promotion в Калифорнийском университете (UCSF). Ведет нескучный блог о доказательной диетологии. Читает лекции о питании и пищевом поведении. Хорошо готовит и с удовольствием ест.

Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами - новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества - на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.

Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!
Поделиться ссылкой в:

Другие книги автораМотова Елена