Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу
16+
Серия: Кулинарное открытие
Осталось 9 шт.
633,00р.
-20% после регистрации
В наличии в 8 магазинах
Иркутск, ПродаЛитЪ Детский КварталЪ
Цена в магазине может отличаться
от цены, указанной на сайте.
Поделиться ссылкой в:
Издательство:Эксмо
Бренд:ХлебСоль
ISBN:978-5-04-184624-4
Штрих-код:9785041846244
Страниц:96
Тип обложки:Твердая
Год:2023
НДС:10%
Вес:353 г
Размер (мм):225 x 165 x 13
Возраст:от 16 лет
Код:218709
Описание
"Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу" — это ваш путеводитель по истории, географии и всевозможным вариациям рамена.
В этой книге вы найдете идеальную формулу рамена, информацию о базовых ингредиентах для его приготовления, варианты сочетаемости и заменяемости. Узнаете, как приготовить традиционные ароматические добавки и топинги, как комбинировать все ингредиенты между собой, чтобы насладиться классическими сочетаниями вкусов и текстур, или получите вдохновение и новые идеи, чтобы собрать свой авторский рамен.
Вас ждет 15 рецептов основных ингредиентов для рамена и 21 рецепт самого рамена. Комбинируйте, заменяйте, экспериментируйте с лапшой быстрого приготовления. Освойте эти несложные рецепты и комбинации и наслаждайтесь блюдом, как в модных ресторанах.
В этой книге вы найдете идеальную формулу рамена, информацию о базовых ингредиентах для его приготовления, варианты сочетаемости и заменяемости. Узнаете, как приготовить традиционные ароматические добавки и топинги, как комбинировать все ингредиенты между собой, чтобы насладиться классическими сочетаниями вкусов и текстур, или получите вдохновение и новые идеи, чтобы собрать свой авторский рамен.
Вас ждет 15 рецептов основных ингредиентов для рамена и 21 рецепт самого рамена. Комбинируйте, заменяйте, экспериментируйте с лапшой быстрого приготовления. Освойте эти несложные рецепты и комбинации и наслаждайтесь блюдом, как в модных ресторанах.
Поделиться ссылкой в:
1500,00р.
-20% после регистрации
Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении (2024 г.)
Кроткова Светлана
928,00р.
-20% после регистрации
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем (2024 г.)
Белькович Александр
988,00р.
-20% после регистрации
Детское питание от 1 до 7 лет с советами педиатра. Сбалансированное меню для вашего ребенка (2023 г.)
Носкова Е.Н.